今回は令和3年に義務化されたHACCPを解説します。HACCPは食品業界において重要な衛生管理手法で、食品の安全性確保の基準です。
今回は、広島市の営業許可申請書および営業届の具体的な書き方について、丁寧に解説していきます。これから申請を行う方はぜひ参考にしてください。
今回は、令和3年6月1日に施行された新たな「食品等事業者の営業許可・届出制度」について解説します。食品を取り扱う事業者にとって、この制度改正は非常に重要です。